Piper alb boabe

6,3 lei

Piperul alb este folosit pentru asezonarea sosurilor albe sau în salate, fiind folosit pentru a mări iuţeala fără a modifica arome deja existente.

  • 50g
  • 100g
  • 300g
Golește

Transport Gratuit

pentru comenzi de peste 150 lei

SKU: Nu se aplică Categorii: , Etichete: , , ,
Piper alb boabe

Piperul este singurul condiment ale cărui fructe sunt comercializate în patru sortimente diferite.

Piperul alb reprezintă condimentul cu o aromă mai slabă, dar foarte picant. Pentru obținerea piperului alb, sunt folosite boabele pe deplin coapte, cărora li se îndepărtează coaja, și care urmează a fi ținute la înmuiat în apa curgătoare.

Se recomandă să fie cumparat sub formă de boabe, deoarece aşa își păstrează mai bine iuteala și aroma.

S-a descoperit că piperul alb a ajuns în Asia de Sud-Est acum mai bine de 2000 de ani, din zona Indiei. Acum, cea mai importantă zona producătoare de piper alb este insula indoneziană Bangka, la Sud-Est de Sumatra. În China, este unul din cele mai folosite condimente alături de ceapa verde, ghimbir, sos de soia sau oţetul de orez.

Piperul alb este folosit pentru asezonarea sosurilor albe sau în salate, fiind folosit pentru a mări iuţeala fără a modifica arome deja existente.

  • este folosit la aromarea brânzeturilor țărănești;
  • are proprietăți antibacteriene și antioxidante;
  • piperul alb provine din boabele de piper negru, la care le-a fost îndepărtată coaja
Greutate Nu se aplică

Detalii transport

Serviciu Cost Timp estimativ de livrare Urmărire colet
DPD Standard 24 ore 21 lei ≤ 3kg Coletul va fi livrat în 1-2 zile lucrătoare din momentul preluării de către curier Disponibil
29 lei ≤ 5kg Coletul va fi livrat în 1-2 zile lucrătoare din momentul preluării de către curier Disponibil

 
*DPD standard 24 ore reprezintă serviciul de transport între oficiile şi automatele DPD în România. Livrările uşa la uşa se realizează în 24-48h cu excepţia localităţilor din Delta Dunarii şi a celor cu timp de tranzit special.