Cimbru frunze

4,8 lei

Cimbrul este o plantă intens aromată, picantă, cu un gust proaspăt, piperat, bine-cunsocută în bucătăria românească, nelipsită din mâncărurile cu carne de porc.

  • 50g
  • 100g
  • 300g
Golește

Transport Gratuit

pentru comenzi de peste 150 lei

Cimbru frunze

Denumiri populare: piperniţă, ciumbru, ciumburică, ciumurică

Cimbrul s-a născut, spune legenda, din lacrimile pricinuite Elenei din Troia de dezastrele aduse de frumuseţea ei trufaşă. Cimbrul îşi are originile pe ţărmurile europene ale Mării Mediterane de unde s-a răspândit pe toate continentele. Sunt ipoteze conform cărora cimbrul ar fi apărut în Asia centală şi de vest. În spaţiul românesc a pătruns odată cu venirea romanilor.

Cimbrul are un miros plăcut, puternic aromat. Mirosul viu de lămâie, gustul specific sunt accentuate în combinaţie cu piperul, foile de dafin. Nota unică de iuţeală a cimbrului a făcut să fie folosit ca substitut (slab) pentru piperul negru, în cazul celor cu intoleranţă la piper.

E adesea utilizat pentru a da savoare pateurilor, supelor cremă, sosurilor pe bază de roşii sau vin şi în marinate. Se potriveşte foarte bine cu ciupercile si este de multe ori inclus în amestecul franţuzesc de ierburi de Provence.

Unele cărţi de bucate recomandă ca cimbrul să fie adăugat la începutul procesului de preparare a mâncării, dar aroma cimbrului este diminuată prin procesare îndelungată.

  • mai este cunoscut și sub denumirile: cimbru de câmp, cimbru nemţesc sau lămăioara;
  • planta este o sursa bogate de vitamine importante cum ar fi: complexul de vitamine B, beta-caroten, vitamina A, vitamina E, vitamina K, vitamina C şi acid folic;
Greutate Nu se aplică

Detalii transport

Serviciu Cost Timp estimativ de livrare Urmărire colet
DPD Standard 24 ore 21 lei ≤ 3kg Coletul va fi livrat în 1-2 zile lucrătoare din momentul preluării de către curier Disponibil
29 lei ≤ 5kg Coletul va fi livrat în 1-2 zile lucrătoare din momentul preluării de către curier Disponibil

 
*DPD standard 24 ore reprezintă serviciul de transport între oficiile şi automatele DPD în România. Livrările uşa la uşa se realizează în 24-48h cu excepţia localităţilor din Delta Dunarii şi a celor cu timp de tranzit special.