Maghiran

2,8 lei

Maghiranul face parte din familia plantelor aromate. Împreună cu oregano, aromează sosul pentru paste şi spaghete – se adaugă în mâncăruri către sfârşit.

  • 50g
  • 100g
  • 300g
Golește

Transport Gratuit

pentru comenzi de peste 150 lei

SKU: Nu se aplică Categorie: Etichete: , , ,

Maghiran

Denumiri populare: maioran, majoran, maderan, măghiran, mageran, magherete, maderan

Maghiranul, este originar din partea estică a Mării Mediterane de unde s-a răspândit pe toate continentele. Originea este disputată, însă, şi de Africa de Nord şi Europa Meridională, unde maghiranul era la mare cinste din cele mai vechi timpuri.

Asemănător cu oregano, cu care deseori este confundat şi înlocuit, are un miros foarte intens şi gust condimentat, uşor iute şi foarte aromat. Aroma maghiranului combină note de pin cu accente citrice, rezultând un gust proaspăt.

Maghiranul condiment este folosit la aromatizarea mâncărurilor, mezelurilor, murăturilor, atât singur, cât şi împreună cu alte mirodenii. Aroma lui se pierde la gătit, aşa că se va adăuga la finalul preparării sau în farfurie.

Frunzele proaspete sau uscate dau un parfum delicat ceaiurilor, băuturilor răcoritoare, sosurilor, ciorbelor, fripturilor, mâncărurilor din carne sau legume, preparatelor din ouă, brânzeturilor, ghiveciurilor, salatelor de crudităţi, deserturilor.

Pentru că are efect stimulator asupra digestiei, se adaugă cu precădere în mâncărurile greu digerabile, ca supa de mazăre, friptură de gâscă, de raţă, de porc. Este folosit şi în amestecuri renumite de ierburi aromate. Conţine vitamina A şi vitamina C, fier, calciu – calmează durerile aparatului digestiv – este un bun agent antiseptic, antibacterian şi antiviral.

  • legenda spune că dacă o femeie își pune înainte de culcare în pat maghiran, Afrodita îi va apărea în vis pentru a-i dezvălui identitatea viitorului ei soț;
  • este adesea confundat cu oregano;
Greutate Nu se aplică

Detalii transport

Serviciu Cost Timp estimativ de livrare Urmărire colet
DPD Standard 24 ore 21 lei ≤ 3kg Coletul va fi livrat în 1-2 zile lucrătoare din momentul preluării de către curier Disponibil
29 lei ≤ 5kg Coletul va fi livrat în 1-2 zile lucrătoare din momentul preluării de către curier Disponibil

 
*DPD standard 24 ore reprezintă serviciul de transport între oficiile şi automatele DPD în România. Livrările uşa la uşa se realizează în 24-48h cu excepţia localităţilor din Delta Dunarii şi a celor cu timp de tranzit special.